4月14日，第五届中国国际消费品博览会进入第二天，青海展区热度不减，14家青海企业携100余款高原特色产品组成的“绿色方阵”，持续在海南国际会展中心掀起“青海旋风”。展馆内，青稞藜麦饼干、牦牛肉干、柴达木黑枸杞等特色展品前，采购商咨询声此起彼伏，寻求着新合作。

作为生态大省，青海此次重点展示的“青字号”明星产品阵容强大：生长自海拔高地的青稞米、青稞膳食纤维等20余种深加工产品，吸引着来自全国各地的采购商；产自海拔4000米以上的牦牛肉，凭借“喝冰川水、吃虫草”的天然优势，同样也获得食客青睐。借助消博会国际平台，青海正从“卖资源”向“卖品牌”转型，现场不仅展示即食食品，更推出藜麦、蜂蜜、枸杞等功能性原料产品，吸引国内外化妆品及保健品企业驻足。这场跨越3000公里的生态产品秀，正让世界看见中国西北的绿色发展新图景。